jeudi 27 novembre 2014

Jugement de bétail charolais

Jeudi 20/11/2014, nous avons participé à la finale départementale du concours de jugement de bétail en race charolaise.
Nous avons profité du concours annuel de reproducteur charolais à Semur en Auxois.
Pour certains d'entre nous, quelques bêtes de nos patrons étaient présentes.

Cette journée a été pour nous l'occasion de faire des rencontres.

Pour commencer Nathalie, une ancienne apprentie, récemment installé qui à fait le grand  prix d'honneur mâle  avec son taureau Harisson.

A voir ici

http://www.bienpublic.com/edition-haute-cote-d-or/2014/11/22/le-concours-touche-par-la-crise

Puis Mr le député François Sauvadet a passé quelques minutes à discuter avec nous.
Pas de photos, nous n'avons pas eu ce réflexe!!!

Nous sommes repartis sans prix mais enrichis par cette journée ;)


 
Anthony, Florian et Alexandre sur la gauche, on pointe on pointe!!

On réfléchit.....

On attend les résultats....


lundi 24 novembre 2014

Petite musique d'ambiance





La côte d'Or c'est aussi la Bourgogne et en Bourgogne, nous sommes fiers d'être bourguignons!!
Nous vous laissons écouter! 









samedi 22 novembre 2014

Notre CFA

Né en 2009 de la fusion des CFA Olivier de Serres et Félix KIR, le CFA de Quetigny-Plombières-lès-Dijon est reconnu régionalement pour son expertise dans les formations Aménagements Paysagers, Métiers Equestres, Laboratoire et Industries Alimentaires.
Le CFA de Quetigny-Plombières-lès-Dijon propose des formations, à partir de la troisième, du CAP au BTS

LIEU
CFA quetigny
21 Bd Olivier de Serres à QUETIGNY(21800),
desservi par le réseau des transports dijonnais (Divia),
le nouveau tram (T1) met le CFA à 25 minutes de la gare de Dijon Ville

LES METIERS PREPARES
 icone metiers horticultureicone metiers paysageicone metiers prodAnimalicone metiers prodVegetalicone metiers chevalicone metiers venteAnimalicone metiers restaurationcollective
LES FORMATIONS
  • Dispositif d'Initiation aux Métiers de l'Alternance.  (DIMA)
  • CAPA Travaux Paysagers (TP)
  • CAPA Productions Agricoles et Utilisation des Matériels (PAUM)
  • CAPA Soigneur d'équidés (SEQ)
  • CAPA Productions Horticoles et Légumières (PH)
  • BPA Travaux des aménagement Paysagers 
  • BPA Travaux des Productions Horticoles
  • BPA Travaux de Conduite et d'Entretien des Engins Agricoles
  • BP Responsable d'Exploitation Agricole (BPREA)
  • BAC PRO Aménagements Paysagers (AP)
  • BAC PRO Conduite et Gestion des Exploitations Agricole - Système à Dominante d'Elevage (CGEA-SDE)
  • BAC PRO Conduite et Gestion des Entreprises Hippiques (CGEH)
  • BAC PRO Technicien Conseil Vente en Animalerie (TCVA)

ZONE DE RECRUTEMENT
La zone du recrutement du CFA de Quetigny-Plombières-lès-Dijon s'étend sur l'ensemble de la Côte d'Or et certaines formations ont des recrutement régionaux voir sur l'ensemble du Quart Nord Est de la France.

NOMBRE D'APPRENTIS
Environ 300

LES SERVICES PROPOSES PAR LE SITE
  • Le CFA de Quetigny-Plombières-lès-Dijon bénéficie des services d'Hébergement et de Restauration des Lycées Agricoles de Quetigny et Plombières les Dijon.

CONTACT
Courriel : cfa.dijon-quetigny@educagri.fr
Tél : 03 80 71 80 00

vendredi 21 novembre 2014

Focus sur le BTSA Sciences et Technologies des Aliments

La formation conduisant au  BTSA Sciences et Technologies  des Aliments est mise en oeuvre à Plombières lès Dijon. C'est le fruit d'un partenariat entre le CFA de Quetigny/Plombières lès Dijon et l'IFRIA Bourgogne Franche Comté.
Cette année, l'option "produits céréaliers" fait son retour avec 6 apprentis. Elle concerne les jeunes qui se préparent à devenir  des techniciens spécialisés dans le stockage et la transformation des céréales.
Ils travaillent dans diverses entreprises céréalières :  silo de stockage, moulin, boulangerie industrielle, maïserie,...
Leur spécialisation les amènera à effectuer des travaux pratiques dans les locaux de CERELAB® à Aiserey (21), centre de recherche appliqué aux céréales.
cereales

Les apprentis en deuxième année ont, quant à eux, réalisé leur voyage pédagogique en Pologne, du 11 au 16 octobre 2014, dans le cadre du Module d'Initiative Locale
« Przemysł rolno-spożywczy w Polsce » ou l’agro-alimentaire en Pologne
Destinés à devenir des techniciens de production en agroalimentaire, ces apprentis ont pu enrichir leurs connaissances technologiques et économiques sur la filière agroalimentaire au cours de visites d'entreprises fabriquant des charcuteries, yaourts, fromages, pain, saumon fumé,… (Suempol, Hoop Cola, Netter, Danone, Piekarnie Staropolska…).
Le groupe a également profité du voyage pour s’intéresser à l’histoire, à la culture locale et à la gastronomie.
Une belle expérience à renouveler !
danone

"Ou k'on est??? "

La Cote d'or se situe dans la région Bourgogne au  nord est de la France






Notre CFA se trouve à Quétigny à proximité de Dijon, Capitale de la Bourgogne





jeudi 20 novembre 2014

Une rentrée dynamique à Quetigny

Afin d'apprendre à mieux se connaître, les jeunes arrivés en CAPA cette année ont participé à une journée d'immersion le 15 octobre avec, à la clé, des visites, un pique nique et une "expédition" dans les arbres avec de l'acro-branches...
113 9487    113 9511
Dans le cadre du module d'adaptation professionnel, les baccalauréats conduite et gestion de l'entreprise hippique sont partis à la rencontre d'un jeune éleveur d'AQPS (chevaux autres que pur sang) installé à Montret, en Saône et Loire. Alexis BOUILLOT a présenté son entreprise et expliqué ses choix en matière d'élevage.
Il élève à la fois des chevaux destinés à la course et au CSO (concours de sauts d'obstacles). Il a évoqué les différents facteurs à prendre en compte pour espérer un fonctionnement économique viable. Les jeunes sont restés très attentifs et ont apprécié le temps accordé par l'éleveur. Prochaines étapes : les rencontres avec un entraineur et avec un engraisseur.
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Enfin, les jeunes inscrits dans le dispositif d'initiation aux métiers en alternance (DIMA) se sont rendus à Quetigny pour visiter le centre équestre "Aux allées cavalières". Tatjana, une des élèves de la classe, réalise actuellement un stage dans ce centre. Elle a tout naturellement servi de guide pour présenter les installations et le personnel, les chevaux et poneys, les travaux quotidiens et les activités du centre. Les jeunes et le formateur remercient M HENRY pour son accueil.
114 9564   114 9565

mercredi 19 novembre 2014

Bienvenue en Cote d'Or

Pour la première année, le CFA Olivier de Serres participe au TLNA. Sur ce blog vous trouverez des infos sur le cfa, le TLNA, Baléare notre vache!, notre équipe, la ferme et notre département.


Bienvenue à tous!


 Le club des 5

Découverte du secteur paysager pour les DIMA de Quetigny

Cela s’est passé le 18 novembre dernier : la classe de DIMA s’est déplacée à Dijon et les environs pour une visite assuré par un des jeunes stagiaires : Alexis.
Cette visite s’est déroulée en deux temps :
En premier, le rendez-vous nous a été donné au dépôt de l’entreprise pour y découvrir le matériel nécessaire au métier de paysagiste.
 116 9744
Ensuite, le groupe s’est rendu sur un chantier pour y rencontrer l’équipe en travaux d’entretien dans une copropriété.
116 9756
Merci à Mr LENOIR et son équipe pour l’accueil réservé aux jeunes et accompagnateurs.

vendredi 14 novembre 2014

Bienvenue au Cfa de Quétigny

Bienvenue au CFA de Quétigny!
Il est situé à proximité de Dijon en Cote d'Or.
Prochainement, nous vous présenterons les foramtions